Detail akce

Farmářské suroviny v rukou kuchaře

Žáky SŠ
Pro žáky VOŠ, SPŠ a SOŠ Strakonice obor kuchař jsme připravili workshop ve firmě Farma Struhy s.r.o., aby si prohloubili teoretické a praktické znalosti v potravinářském průmyslu o bio produktech.
  • Představení firmy, historie, vývoj a strategie firmy
  • Představení profesí ve firmě.
  • Představení výroby.
  • Diskuze
  • Praktická část - práce se sýrovým zrnem, vypouštění tvarohové sýřeniny, balení - za účasti odpovědných pracovníků
Cílem workshopu je, abys si žáci prohloubili teoretické a praktické znalosti v oboru produkce bio potravin s využitím gastronomii.
Kdy:
Úterý 25.03.2025
09:00 - 12:00

Kde:
Vlastec
Struhy 39

Garant akce:
Ratajová Blanka
+420724613943

Registrace / Přihlášení:
Akce je neveřejná, pro více informací kontaktujte garanta akce
Vstupné na akci: Zdarma

Registrace / Přihlášení

Cena vstupenky: Zdarma
Akce je neveřejná, pro více informací kontaktujte garanta akce

Podporují nás